1. 树种简介别名美国山核桃、长山核桃,胡桃科山核桃属。大乔木,树干端直,一般高达20m左右,胸径2.5m,树冠长圆形或卵圆形;树皮灰褐色、粗糙、纵裂;奇数羽状复叶,小叶11~17,长圆状披针形,有粗锯齿,叶基部一边楔形或稍圆,一边窄楔形;雌雄同株,雄菜美花序每束5~6个,雌花序生于新枝顶端,花期4~5月;果实长圆形,平滑,淡褐色,顶端有黑色条纹,壳薄,果熟期7~11月。阳性树种,充足光照促进开花;喜温暖湿润气候,较耐寒;耐水湿,不耐干旱瘠薄;对pH适应范围很广,微酸性、微碱性土壤均能生长良好,在pH4-8之间均可适应,但pH6最适宜生长;深根性,萌羹能力强;生长速度中等,寿命长。原产北美东部,目前在我国广泛栽培,以江苏、浙江、福建等地较多。

2. 繁殖方法

常用繁殖方法有播种、嫁接及根插等。

(1) 播种繁殖于果熟期采集充分成熟的果实,采收后堆积于室内通风处沙藏70~80d,层积时为防止种子发热生霉,要经常检查翻倒。早春2~3月,待50%果皮开裂后,取出种子春播。如未经沙藏的种子,可于播种前用冷水浸种进行催芽。浸种连续进行2次,第一次时间宜长,浸36-48h后捞出,沥水24h,再用冷水浸24h,播前平整土壤,施足基肥,条播或点播。播种时应使脐孔向下或使种子的缝合线处上下放置,覆土4-5cm,发芽前最好不要灌水。播后约40~50d发芽出土,发芽后进行常规管理即可。

(2) 嫁接繁殖

一般选山核桃作砧木。在伤流很少或无伤流候进行,萌芽后枝接或展叶至雄花末期插皮舌接。选取优良母株上树冠外围充实健壮的发育枝做接穗,长30~40cm,粗1~1.5cm.芽接以接穗中下部充实饱满的芽作接芽,只留1~1.5cm长的叶柄,剪除叶片,接穗随采随嫁接。

(3) 根插繁殖春季萌芽前选用2-4年生实生苗,粗度约1.5cm的根,剪成10~15cm长的根条,插入土壤中,株行距20cm×20cm,及时检查成活情况。经常浇水,防止土壤干旱,并及时除草松土,剪除多余的萌条,选留1个粗壮的萌条培养主干,6月和8月加强肥水管理,当年生苗高达1.5m左右。

3. 整形修剪

树形有混合式的疏层延迟开心形、自然开心形和自然式纺锤形,以疏层延迟开心形最为常见。(1)疏层延迟开心形 一般有6~7个主校,分2~3层配置。当年或第二年定干,高度约0.8-1.2m,在定干高度以上,选留3个不同方位,水平夹角约120,且生长健壮的枝培养为第一层主枝,层内间距大于20cm,只保留中央领导干延长枝的顶芽,其余技、芽全部抹除。1~2年完成选定。第二年,在第一层主枝60~80cm以上,选留1-2个第二层主枝,同时培养侧枝,第一个侧枝距主枝基部40~60cm。选留主枝两侧向斜上方生长的枝条1~2个作为一级侧枝,各侧枝方向互相错落。第三、四年,继续培养第一、二层主侧枝,在第二层主枝上方适当部位落头开心。以后继续培养各层主枝上的各级侧枝。疏除过密枝,通过摘心或短截等方法将徒长枝培养为结果枝,剪除背下枝或培养为结果枝组。

(1) 自然开心形 一般选留不同方位的2-4个主枝。第一年,在主干定干高度以上选留3~4个芽的整形带。在整形带内,选留2~4个方位错落的壮芽培养主枝,各主枝基部的垂直距离一般为30~40cm,主枝可分1~2次选留。第二步,在各主枝选定后,开始培养一级侧枝,每个主枝一般留3-4个侧枝,各主枝上的侧校要上下错落,分布均匀。第一侧枝距主枝基部50~70cm,第三步,开始在第一主枝一级侧枝上选留1~2个二级侧枝,第二层主枝上的2-3个一级侧枝由于薄壳山核桃有伤流现象,因此修剪多在采收后至落叶前进行。

4,常规栽培管理

于落叶后或发芽前树液尚未流动时进行移植, 1~2年生小苗可裸根,但须多留侧根和须根,并及时蘸泥浆,大苗移栽带土球。小树期,进行埋土、树干涂白等措施,进行防寒防抽条保护。主要虫害有吉丁虫、刺蛾、大袋蛾、云斑天牛等。吉丁成虫发生期,在树上喷洒80%敌敌畏或90%敌百虫800~1000倍液,或25%西维因600倍液。天牛成虫可用人工或灯光诱杀,并用磷化锌毒签插入蛀孔,或用蘸有敌敌畏的棉团堵塞蛀孔。刺蛾幼虫期可喷洒50%敌敌畏800倍液或90%敌百虫800倍液灭杀。

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